罐頭殺菌機是在溫度70—80℃條件下進行殺菌的，在殺菌的過程中，可以更好的保持水果罐頭的原有風味、味道更甜。又能保證蛋白質等營養成分不在較大溫差范圍內撥動，保持食品原有的品質，達到對食品不加防腐添加劑，而延長保持器，從而保障了人們的生命健康，同事還對殺菌后的食物通過冷卻水進行冷卻，并用強風將包裝物表面吹干后包裝入庫，可延長食品儲藏期。

　　加工工藝：殺菌---冷卻

　　罐頭殺菌機 ：分殺菌和冷卻兩部分，通過鏈條的不斷運轉，帶動被殺菌物進入槽內連續作業，佳惠殺菌機適用于醬菜、腌漬菜、低溫肉制品、果汁、果凍各類飲料的自動化連續巴氏殺菌，也可用于蔬菜的漂燙、殺青處理。*解決了滅菌過程中因為自動化程度底而造成的“隨意性”加強了“一致性”，大大提高了滅菌的成功率。

　　罐頭殺菌機：采用SUS304不銹鋼制作，滅菌溫度、速度可根據工藝要求設定。罐頭巴氏殺菌機運行平穩，噪音低，不銹鋼網帶強度高，伸縮性小，不易變形，易保養。